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很多人其实是分不清凤梨与菠萝的。外观上来看的话凤梨与菠萝实在是让人傻傻分不清楚， 可是两者在口感、价格上的差别还是比较明显的 。一般来说，口感更好的凤梨要比菠萝价格高，其实也还有凤梨培育困难的原因。

凤梨作为很多人平时爱吃的水果，不需盐水泡削了皮就能吃，但是好吃的凤梨很多人都不会挑选，只知道看外观颜色。 呈现黄色的表皮会看起来比较成熟，菠萝也是一样。

但是青皮的凤梨有时候尝了之后，发现味道也并不差， 那么看来这种方法并不精准， 看颜色只是其中一种方法，这种方法有时候也容易挑错， 所以不可以只知道看颜色。接下来教大家2招，成熟又新鲜的凤梨就能很好的挑选出了 。 #菠萝#

凤梨跟菠萝在外观来看的确很难分辨出，这时候就要在这两者的小细节上面花一些功夫了，找出两者的差异，成熟的凤梨味道吃起来会更清甜， 汁液也会更加的饱满，比寻常的不怎么熟的好吃得多 。 #凤梨#

如果不幸挑到了不是很熟的，虽然外观上面相差的并不明显，可是尝一口就知道，会很酸。 千辛万苦挑出来的凤梨味道却不好吃，岂不是花钱吃亏吗。 夏天爱吃凤梨的朋友们注意了，接下我就教给大家两招挑凤梨的小诀窍，快点学起来吧！ #夏日水果#

闻凤梨的味道

除了观察颜色这种方法， 闻凤梨的味道也是很直接的一种方式 ，底部有切口的凤梨，就是突破口，从切口处闻味道。比较成熟的凤梨是能闻到凤梨浓郁的香味的，反之什么味道都闻不到，那我就建议你不要买这样的，很可能不熟。

按凤梨的表皮

看凤梨的表皮也是一种很好的办法，只需要轻轻地按一下 ，戳动时如果很轻松，这样的凤梨就是很熟了，如果没有感觉，完全很硬，很大概率没有成熟，吃起来一点酸会有。最好的是应该不是很容易捏动的有一点点软的， 这样的是最好吃而且很新鲜的。

凤梨很多人爱吃却不会挑， 除了分辨表面的颜色，只要牢记上面的两点，闻凤梨的味道，按凤梨的表皮，多出去在水果摊上尝试几次， 相信你就可以掌握技巧，挑到成熟新鲜、职业充沛的的凤梨了。