秋天如何养生(立秋贴秋膘应该怎么做?)

立秋时节,意味着夏尽秋来,秋风送爽。立秋不仅是重要的节气,还是我国重要的岁时节日。

立秋虽然是秋天的开始,但暑热未消,空气湿度仍较大,早晚温差逐渐增大,直至秋分,这段时间身体容易出现“温燥”。眼下我们正与新冠肺炎疫情斗争时期,中医认为,正气存内,邪不可干,立秋养生,如果能养护好我们身体的正气,那么就可以预防外邪的侵袭。

今天由北京同仁堂中医医院心脑病科主治医师冯燕佼跟大家分享立秋养生的相关注意事项。

一、适当运动

秋季是运动的好时节,但由于秋季室内外温差较大,容易诱发心脑血管疾病发生,所以,早晚不易进行剧烈的活动(篮球、足球、快跑),以舒缓的散步、八段锦、太极拳为主,以身体微汗、不感疲劳,自感身体轻松为准。适度的运动是必要的,可以加速血液循环,锻炼心肺功能。

二、调节情绪

立秋之后,要做到“精神荣平”,即从容、平和的意思。中医讲“天人相应”,秋凉至,花木凋,阳退阴长,悲秋的心绪会弥漫整个秋天,人们往往容易触景生情,产生情绪低落,过度的悲伤、忧愁会使心情变得焦虑、抑郁,精神紧张,情绪低沉,多愁善感,均容易损伤肺气,出现咳嗽、胸闷、气喘、气逆等不适症状,所以要尽量保持心平气和,心情舒畅。

平时可以用玫瑰花、绿梅花、陈皮、炒麦芽等泡水喝以舒缓情绪。对于体虚、易感人群来说,在这段时间可以用黄芪、党参、太子参、西洋参等泡水喝,或服用玉屏风颗粒来补气固表,提高正气。

三、饮食养生

立秋仍处于“三伏天”的中伏,暑湿仍较明显,易出现四肢困倦乏力、头晕昏沉、口中黏腻不爽、腹胀纳差、舌苔偏厚等脾虚湿盛的表现,我们可以从饮食、药膳等方面来健脾化湿,预防疫邪。建议大家平时可多吃丝瓜、莲藕、冬瓜、黄瓜等,加强蛋白质的摄入如鸡蛋、牛奶等。同时,避免吃可能损伤脾胃的冷饮、冰水、冰西瓜等,日常可以用百合、莲子、山药、绿豆、赤小豆、薏仁等共同煮水或煮粥喝来养阴润肺,健脾化湿。

民间有“立秋”之时“贴秋膘”等习俗。俗话讲“一夏无病三分虚”,所以秋季进补贴秋膘就提上了日程。“贴秋膘”也需要结合秋季的特点,结合不同人群,健康科学的调整饮食结构,让“秋膘”恰到好处,不偏不倚,不过分进补。

敲黑板!!!贴秋膘并不适合所有人。

首先,贴秋膘不适合代谢紊乱的人群,如高尿酸、高脂血症合并高血压或糖尿病的患者。太多的高蛋白食物不容易消化吸收及利用,使本就已经需要药物帮助的代谢系统更加不堪重负。体内脂类代谢紊乱,血液中的胆固醇、磷脂、甘油三酯等逐渐使动脉血管形成粥样硬化斑块,降低血管弹性,导致血压增高,从而诱发心脑血管等疾病。

其次,老年人不可大补。立秋后,秋燥来袭,会让老年人感到空气干燥出现皮肤瘙痒、眼干、嘴唇干裂、咽喉疼痛等不适症状。对于滋腻肥厚、油炸、烧烤、辛辣的食物应避免。老年人除了多补充水分以外,还需要通过饮食调养缓解症状。老年人要根据个人体质、合理饮食调理给身体适量进补,千万不可盲目进补。饮食上多以清淡为主,荤少素多,切记不能熬浓汤进补。

贴秋膘需分虚实

中医的治疗原则是虚者补之。虚症又有阴虚﹑阳虚﹑气虚﹑血虚之分,对症才能补益身体,否则会适得其反。贴秋膘虽然不像治疗那样严格区分,但也需分辨体质为偏寒偏热两大类。偏寒者畏寒喜热,手足不温,口淡涎多,大便溏,小便清长,舌质淡脉沉细。偏热者,则手足心热,口干,口苦,口臭,大便干结,小便短赤,舌质红,脉数。若不辨寒热妄投药膳,容易导致“火上加油”。

立秋推荐食物

绿豆:夏季清热解暑第一要物,但属性寒凉,对脾胃虚寒者不友好。

茄子:茄子性凉、味甘,清热止血、消肿止痛、宽肠利气,所以吃茄子能降火气、除秋燥。

猪肉:是日常生活的主要肉食,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。

梨:被誉为百果之宗。味甘微酸,性凉,有降火、清心、润肺、止咳功效,脾虚痰盛者少食。

花生:古人称为“人参果”,且花生属平肝润肺的食物,故立秋后多吃些花生。

南瓜:《本草纲目》写道:补中,益气。秋南瓜营养丰富全面,对肠胃和血管都有很好的保护作用。

莲藕:有句谚语说:荷莲一身宝,秋藕最补人。性甘寒,有清热生津、凉血散瘀功效。

西瓜:又称“天然白虎汤”,性寒,味甘,有清热解暑,生津止渴,利尿除烦功效。糖尿病患者及脾胃虚寒者不可多食。、

推荐食谱:南瓜绿豆汤,花生南瓜粥,蒸茄子,梨藕汁,排骨莲藕汤,糖醋排骨等。

来源: 北京同仁堂中医医院

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