池州是安徽省的一个地级市，位于南京和合肥之间，地处皖南山区。这个地区山清水秀，物产丰富，因此十分适宜发展农耕经济，以及各种农特产品的加工和制造业。今天，我们要来介绍一些池州特产小吃，这些美食外形小巧玲珑，口感独特，不仅可以品尝到当地风味，还方便携带。如果你去池州旅游，一定要尝试一下以下的美食哦！
1.麻油卷心酥
麻油卷心酥是池州传统的糕点之一，以糯米粉和芝麻油为主要原料制成，表面裹了一层玉米淀粉，形状像小蛋卷，烤得香脆可口，还有一定的韧度。吃起来，外层的酥皮咬开后，里面馅料顿时鲜香四溢，回味无穷，尤其是麻油香气扑鼻，令人回味无穷。
麻油卷心酥小巧玲珑，重量不到20克，很方便携带，无论是走亲访友，还是旅游出行，都可以随手拿出来尝一尝。如果你想稍作改动，可以加进一些核桃仁、花生碎、红枣泥等馅料，口感会更加饱满，一定会让你爱不释手。
2.酸菜汤包
池州酸菜汤包是一款口感独特、风味独到的池州特色小吃。其用料非常简单，只需要猪肉、酸菜和少量配料，将面皮包上馅料蒸熟即可。外表看上去普普通通，但一咬下去，汤水会顺着嘴巴流出，里面的馅料混合着酸菜的独特酸味，口感十分爽口，并能刺激消化液分泌，帮助消化。
酸菜汤包是非常适合单独携带的小吃，体积小巧，不会占据太大的空间。同时，如果你买了一些酸菜汤包却吃不完，可以将其放入冰箱保存，再放到蒸锅里蒸一下，味道也不会受到影响，非常方便实用。
3.池州锅巴
池州锅巴是一种平民美食，由大米浆制成，炸过后外脆里嫩，让人回味无穷。锅巴色泽黄褐，质地酥脆，里面有一些不规则的豆腐渣，咬上去口感十分细腻。锅巴香浓可口，又容易消化吸收，是非常受欢迎的小吃之一。
池州锅巴不仅可以当做小吃来食用，还可以作为主食的搭档。比如可以用它来做锅巴蛋炒饭、锅巴鸡丁等美味佳肴。另外，池州锅巴的体积不大，放进口袋或背包里随处带着走都不成问题。
以上就是我们今天要介绍的池州特产小吃，都是方便携带的美食哦！如果你要去池州旅游，一定要品尝一下这些美食，让你的味蕾也沉浸在皖南山区的美景中，倍感惬意。
