大家好，我是鱼胶爱好者，燕窝的营养丰富，无论男女老少都喜欢的滋补佳品，那么日常生活中燕窝怎么做好呢？今天鱼胶爱好者就来给大家分享几道食谱，燕窝小白再也不会不知道燕窝怎么做好啦，大家赶紧动手尝试一下吧！
燕窝食谱
西米莉莉燕窝
材料
燕窝3或5克，1个雪梨燕窝多少钱，6个百合花，适量的冰糖
做法
1、倒入3g / 5g 燕窝炖煮备用，在食用前5分钟将适量的冰糖倒入炖锅中。
2、将西米梨去皮并挖出5个小球，挑选并洗净百合花和枸杞，然后去掉黑色边缘。
3、首先在梨球中加水，蒸8分钟，再加入枸杞和百合，然后继续蒸。
4、总共蒸15分钟，然后将梨球和百合倒入燕窝炖锅中。
红枣燕窝
红枣燕窝
材料
燕窝、红枣、蜂蜜
做法
1.燕窝用水浸泡1小时，挑出燕窝中的绒毛和其他杂质
2.按照燕窝的纹理将燕窝撕成条，用水洗净
3.红枣去核，和燕窝一起放入炖盅，隔水文火炖煮30-45分钟
4.待燕窝凉后加入适量蜂蜜
红豆燕窝
红豆燕窝
材料
燕窝、红豆、冰糖
做法
1.燕窝用水浸泡1小时，挑出燕窝中的绒毛和其他杂质
2.按照燕窝的纹理将燕窝撕成条，用水洗净
3.燕窝隔水文火炖煮30-45分钟
4.加入煮好的红豆一起再炖10分钟
5.出锅前5分钟加入适量冰糖
芒果燕窝
材料
燕窝3g / 5g，1芒果，适量的冰糖
做法
1、倒入3g / 5g正和展燕窝炖煮备用，在锅出锅前5分钟加冰糖。
2、取1个芒果，洗净去皮。
3、将芒果肉切成小方块。
4、将切好的的芒果块放入燕窝炖锅中。
黑糯米椰浆芒果燕窝
黑糯米椰浆芒果燕窝
材料
黑糯米，燕窝，椰浆，芒果， 霜糖
做法
1、燕窝用纯净水泡发4-5个小时左右，撕开备用
2、黑糯米淘洗干净，用水浸泡3小时
3、燕窝放入炖盅中，水超出食材部分即可，隔水炖20-30分钟左右。
4、将黑糯米放在锅里蒸熟后放入糖霜拌匀、冷却
5、椰浆倒入锅中加热的同时放入适量糖霜拌匀，然后关火、冷却。
6、凉凉的米饭用手沾水团成小球放进碗里可。
7、把燕窝倒入冷却好的椰浆中拌匀，然后再倒入黑糯米饭团碗中。
8、芒果去皮，切成小块，摆在黑糯米饭团旁边点缀即可。
二、清洗燕窝小贴士
- 器具：
注意了清洗燕窝的器具一定要 没有油渍 还有其他的污渍，只有这样，才不会影响燕窝的品质。最好就是选择用透明的玻璃碗，或者是白瓷碗，这样比较方便。
- 用水：
清洗燕窝一定要 用纯净水 ！因为不管是矿泉水还是自来水，其中都会含有其他的物质，尤其是自来水含有“氯”，用它来泡发燕窝不仅会影响燕窝的发头，不仅影响口感还会破坏营养。
燕窝
3、水温：
不可以为了贪图方便，想用开水来泡发燕窝，燕窝一定 不要用开水泡 ，开水容易破坏燕窝中的水溶性蛋白，不仅会流逝大部分营养，更会让口感变差。所以在燕窝泡发时，使用30℃左右的温水就足矣。
三、燕窝生活小常识
1、通常在燕窝期间少吃吃辛辣和油腻食物，因为燕窝含有更多的的蛋白燕窝多少钱，所以当吃燕窝的时，应该少吃吃酸性的物品，至少避免同时使用吃。
2、在服用其他药物的时，无论是中药还是西药，都可以在吃燕窝期间使用，但要避免同时使用吃，通常相隔一两个小时。
燕窝
3、吃燕窝避免同时喝茶，因为茶中含有茶酸，会破坏燕窝的的营养。最好在1小时后喝完。
4、对阿司匹林的过敏的朋友建议不要吃燕窝。
5、对蛋白质食品的过敏反应的有过敏症的人隔天可服用1克干燕窝。如果没有过敏症状，可以将其调整为2-3 g /天/次。
